9 Beliebte Gerichte in Kota Kinabalu

Kota Kinabalu ist die Hauptstadt von Sabah, Malaysia. Es gibt viele authentische Lebensmittelgeschäfte, die voller Lob sind.

 

1. Bak Kut Teh

Bak Kut Teh ist eine der Köstlichkeiten Malaysias. Sein einzigartiger Geschmack ist in ganz Malaysia und sogar in Übersee bekannt und wird von Touristen aus aller Welt geliebt. Obwohl es Tee genannt wird, enthält die Suppe überhaupt keine Teezutaten. Stattdessen handelt es sich um eine dicke Suppe aus Schweinefleisch, Schweineknochen und verschiedenen Kräutern.

 

 

Empfohlene Restaurants

Yu Kee Bak Kut Teh

Adresse: 74 Jalan Gaya, 88000 Kota Kinabalu, Malaysia

Geschäftszeiten: 16: 00-22: 30 Uhr (montags alle zwei Wochen geschlossen)

 

Sin Kee Bah Kut Teh

Adresse: 74 Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Negeri Sabah, Sabah

Geschäftszeiten: 16: 00-23: 00 Uhr

 

2. Nasi Lemak

Nasi Lemak ist einer der beliebtesten lokalen Reis. Wie der Name schon sagt, wird es durch Einweichen von Reis in dicke Kokosmilch und Dämpfen hergestellt.

 

Dieser Reis mit malaiischem Geschmack hat einen Hauch von Kokosnussduft. Der Nasi-Lemak ist cremeweiß und verströmt einen starken Kokosnussduft. Fügen Gurke, knusprigen gebratenen Fisch, Sambal-Chili-Sauce, Ei und Hühnchen-Curry hinzu.

 

Vor Ort wird es traditionell zum Frühstück gegessen und am frühen Morgen an Straßenständen verkauft.

 

 

Empfohlenes Restaurant

Fong IP CAFE

Adresse: 100 Jalan Gaya Street, Kota Kinabalu 88801 Malaysia

Hauptverkaufsargument: Laksa, gebratener Durian und Nasi Lemak

 

3. Laksa

Laksa ist die bekannteste Art der Nyonya-Küche. Es gibt zwei Arten von Laksa: Curry-Laksa und Asam-Laksa.

 

 

Empfohlenes Restaurant

Kedai Kopi Yee Fung

Adresse: 127 Gaya Street

Geschäftszeiten: Montag-Freitag 6: 30-18: 00 Uhr, Samstag-Sonntag und Feiertage 6: 30-16: 00 Uhr

Hauptverkaufsargument: Rindfleisch gemischte Reisnudeln, Tontopf Hühnchenreis, Laksa Nudeln

 

4. Meeresfrüchte

Obwohl in Küstenstädten Meeresfrüchte gegessen werden können, müssen Sie in Kota Kinabalu immer noch ein Festmahl mit Meeresfrüchten genießen. Diese Reise lohnt sich! Immerhin sind die Meeresfrüchte hier frisch und lecker und billig.

 

Empfohlenes Restaurant

Welcome Seafood Restaurant

Adresse: Jalan Coastal Street, Kota Kinabalu, Sabah (in der Nähe des Asienzentrums)

Geschäftszeiten: Montag bis Sonntag 12: 00-24: 00 Uhr

 

5. Pork Noodle

Das berühmteste Nudelgericht in Malaysia ist Laksa, aber wenn Sie nach Sabah kommen, müssen Sie eine Schüssel mit Pork Noodle haben. Es ist die erste Wahl für viele Einheimische zum Frühstück.

 

Empfohlenes Restaurant

Kedai Kopi Jia Siang

Adresse: Los 1-0, Lintas Plaza, Lorong 3, Ringstraße Lintas Plaza, 88300 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia

 

Dieses Kedai Kopi Jia Siang ist eine bekannte und altehrwürdige Marke, und hier werden auch Hongkong-Reiseshows gedreht. Es gibt auch Fotos des Chefs und anderer Stars im Laden.

 

6. Durian

Sie können nicht nur nach Thailand Durian essen, sondern auch natürlich nach Kota Kinabalu, Sabah gehen! Es gibt eine Durianstraße in Kota Kinabalu, direkt unter der Himmelsbrücke. Jeden Nachmittag bis Abend gibt es hier viele Obststände. Während der Durian-Saison wird es zu einem Durian-Stall im Freien. Es ist sehr lebhaft und es gibt viele Durian!

 

Wenn Sie sich nicht für Musang King entscheiden, ist der Preis nicht teuer und der Geschmack ist super lecker. Die Stände bereiten Tische und Stühle für die Gäste vor Ort zum Essen vor.

 

 

• Wegbeschreibung: Steigen Sie an der Gaya Street Station aus und gehen Sie zum Durian Night Market
• Öffnungszeiten: nachts geöffnet
• Durian-Saison: Mai ist die Durian-Saison, Musang King ist im Juli und August reichlich vorhanden

 

7. Beef Entrails

Wenn Sie nach Kota Kinabalu kommen, dürfen Sie Beef Entrails nicht verpassen. Beef Entrails sind eine Mischung aus Rindfleisch, Kutteln, Rindfleischsehne, Ochsenzunge und anderen essbaren Teilen des Rindfleischs.

 

Empfohlenes Restaurant

Kah Hiong Ngiu Chap

Adresse: Block A, Erdgeschoss, 2-0-10, Kolam Center Phase 2, Hügel, Jalan Lintas, Kota Kinabalu

Tel.: + 60-16-8189699

Geschäftszeiten: Montag bis Sonntag 6: 30-15: 00 Uhr

 

8. Kaffee

Sorgfältig geröstete Kaffeebohnen werden zu einem reichhaltigen und milden Kaffee verarbeitet. Machen Sie unterwegs eine Pause und genießen Sie eine Tasse.

 

 

Empfohlenes Restaurant

Oldtown White Coffee

Adresse: Menara Jubili, 53 Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia

Offizielle Website: http://www.oldtown.com.my/

Geschäftszeiten: Den ganzen Tag

 

9. Teh Tarik

Teh Tarik ist die ursprüngliche Kreation der Malaysier. Teh Tarik ist eigentlich Milchtee.  Teh Tarik stammte von Indern, die nach Malaysia eingewandert waren. Teh Tarik wird mit zwei Tassen hin und her gezogen. Je länger ziehen, desto mehr Schaum, desto besser der Geschmack. Es ist auch das beliebteste teehaltige Getränk, das die Menschen lieben und trinken.

 

 

Empfohlene Restaurants

Kedai Kopi Yee Fung

Adresse: 127 Gaya Street

Tel.: +60-88-312042

Offizielle Website: http://yeefunglaksa.com/

Geschäftszeiten: Montag-Freitag 6: 30-18: 00 Uhr, Samstag-Sonntag und Feiertage 6: 30-16: 00 Uhr

 

Fook Yuen

Adresse: Jalan Gaya, Kota Kinabalu Malaysia

Tel.: 088-8743-406

Geschäftszeiten: 6:30-2:00

 

Fong Ip Cafe

Adresse: 100 Jalan Gaya Street, Kota Kinabalu 88801 Malaysia

Tel.: +60-88-213618

Geschäftszeiten: Sonntag-Donnerstag: 7:00 bis 1:00 Uhr, Freitag-Samstag: 7:00 bis 2:00 Uhr