Top 9 Lebensmittel in Phuket

Essen ist der Höhepunkt von Phukets Tour. Thailändisches Essen ist berühmt für das Gleichgewicht zwischen sauer, würzig, salzig, süß und bitter. Die Hauptzutaten sind Meeresfrüchte, Obst und Gemüse. Phuket ist die berühmte Tourismusstadt und bietet Ihnen den besten Geschmack. Hier sind die 9 besten Lebensmittel in Phuket, die Sie probieren müssen.

1. Tom Yum Goong

Im Namen von Tom Yum Goong bedeutet „Tom Yum Goong“ heiß und sauer, „Gong“ bedeutet Garnelen. Sie finden Tom Yum Goong überall in Phuket und Thailand, was Tom Yum Goong zu einem repräsentativen Lebensmittel in Thailand macht. In den letzten Jahren wurde Tom Yum Goong auf der ganzen Welt populär gemacht. Tom Yum Kung Suppe ist extrem scharf und es gibt auch viel Curry, aber nachdem man sich daran gewöhnt hat, werden sich viele Menschen in sie verlieben.

2. Gebratener Reis mit thailändischer Ananas

Verwenden Sie das Aroma von thailändischem duftendem Reis, gepaart mit Ananas und verschiedenem Gemüse. Es schmeckt salzig, sauer und süß zugleich! Wenn Sie nur einen Bissen essen, werden Sie appetitlich. Wenn die Ananas den Reis als Schüssel serviert, regt der optisch ansprechende Effekt Ihren Appetit noch mehr an. Auch gebratener Reis mit thailändischer Ananas ist kalorienarm und absolut gesund. Genießen Sie einfach die beste Kombination aus süßen und würzigen Aromen.

3. Massaman Curry

Massaman Curry ist ein reichhaltiges, relativ mildes thailändisches Curry. Massaman oder Matsaman ist kein thailändisches Wort. Es wird allgemein angenommen, dass es sich um die Muslime handelt. Die südthailändische Küche wird von Muslimen beeinflusst und verwendet gerne viele Gewürze wie Sternanis, Kardamom und Kreuzkümmel. Massaman Curry macht die reichen Gewürze und duftenden Blätter weich; reines Kokosnusseintopf-Schmorfleisch (normalerweise Rindfleisch und Hammel, Muslime essen kein Schweinefleisch), um das Fleisch zu erweichen, aber auch den Geschmack zu mildern. Am Ende ist Massaman Curry voll und reich an Geschmack, sauer, süß, salzig, würzig und frisch.
 

4. Gaeng Keaw Wan Gai (grünes Curry-Huhn)

Thailändisches rotes Curry und thailändisches grünes Curry sind beide in Thailand beliebt, aber falls Sie nicht zu scharf sein können, empfehle ich Ihnen Gaeng Keow Wan Kai. Es wird mit Kokosnusssauce hinzugefügt, um den würzigen Geschmack zu reduzieren und das Aroma zu verbessern, wodurch das Huhn frischer als je zuvor wird. Auberginen werden verwendet, um den Cholesterinspiegel zu senken. Eine perfekte Mischung aus grüner Curry-Paste und Kokoscreme, um ein dickes Curry zu kreieren, das hervorragend zu Reis passt. Sie sollten es wirklich versuchen.

5. Khao Man Gai (thailändische Version von Hainanese Huhn und Reis)

Khao Man Gai, eines der häufigsten Streetfoods in Thailand, ist, kurz gesagt, eine Mutation von hainanischem Hühnchen und Reis, wenn auch kontrolliert. Khao Man Gai (RTGS: khao man kai ข้าวมันไก่) ist außerhalb Thailands nicht weit verbreitet. Dies ist jedoch ein nationaler Favorit. Tatsächlich könnte schon die bloße Erwähnung des Namens in gieriger Vorfreude zu kollektivem Keuchen führen.

6. Som Tum (würziger grüner Papayasalat)

Som Tum ist ein großartiger roher und würziger Salat aus zerkleinerter unreifer Papaya, rohen Bohnen, geschnittenen Tomaten, getrockneten Garnelen, Erdnüssen und frischem Knoblauch. Grüner Papayasalat ist einer von ihnen, der im Grunde überall in Phuket und Thailand zu finden ist, von Restaurants bis zu Imbissständen. Neben seinem großartigen Geschmack kann Som Tum Ihre Verdauung verbessern und Fett abbauen.

7. Por Pia Tord (gebratene Frühlingsrolle)

Por Pia Tord, die thailändische gebratene Frühlingsrolle, ist das Muss, wenn Sie nach Thailand kommen. Frühlingsrollen erscheinen in verschiedenen Versionen in fast asiatischen Ländern wie Vietnam, China, Laos, Malaysia und Singapur. Por Pia Tord kann als geschmackvolle Vorspeise in einer leckeren thailändischen Mahlzeit oder als schneller Snack für sich selbst serviert werden, der von den Straßenhändlern verkauft wird. Frühlingsrollen werden hergestellt, indem eine herzhafte Mischung aus Fleisch, Garnelen, Reisnudeln und Gemüse in ein dünnes Gebäck eingewickelt und frittiert wird. Es ist super lecker, Sie müssen es versuchen.

8. Satay

Satay oder Sate in indonesischer Schreibweise ist ein Gericht aus gewürztem, aufgespießtem und gegrilltem Fleisch, das mit einer Sauce serviert wird. Es ist ein Gericht aus Indonesien und beliebt in Malaysia, Singapur und Thailand. Satay kann aus gewürfeltem oder geschnittenem Huhn, Ziege, Hammel, Rindfleisch, Schweinefleisch, Fisch, anderem Fleisch oder Tofu bestehen. In der authentischeren Version werden Spieße aus der Mittelrippe des Kokospalmenwedels verwendet, obwohl häufig Bambusspieße verwendet werden. Diese werden über einem Holz- oder Holzkohlefeuer gegrillt oder gegrillt und dann mit verschiedenen würzigen Gewürzen serviert. Satay kann in verschiedenen Saucen serviert werden, meistens jedoch in einer Kombination aus Soja- und Erdnusssauce.
 

9. Roti Pfannkuchen

Roti Pfannkuchen ist eine sehr einzigartige thailändische Art von süßen Pfannkuchen. Ein thailändischer Roti-Pfannkuchen besteht aus zwei Teilen - Teig und Füllung. Der Teig ist eine Mischung aus Mehl, Ei, Kondensmilch, Zucker und Salz. Die Füllung kann eine der Früchte sein, die Sie essen möchten. An einigen Stellen werden diese Pfannkuchen mit dicker Kokosmilch oder Eiscreme serviert. Machen Sie sich auf den Weg zu Straßenhändlern mit Schildern, die Roti-Pfannkuchen für diesen Genuss verkaufen.