Verpflegung: Keine Mahlzeiten
Unterkunft: In Ho Chi Minh

Ihr privater Fahrer erwartet Sie am Flughafen von Ho Chi Minh und bringt Sie mit einem Privatwagen zu Ihrem Hotel. Nach dem Check-in können Sie Ihre Reise in Ihrem eigenen Tempo beginnen.

Der Ankunftstag lädt dazu ein, diese faszinierende Stadt auf eigene Faust zu erkunden – ob historischer Charme, architektonische Meisterwerke oder das pulsierende Stadtleben. Nach Ihrem ersten Tag voller eigener Entdeckungen kehren Sie ins Hotel zurück und lassen den Abend entspannt ausklingen.

Verpflegung: Frühstück, Mittagessen
Unterkunft: In Ho Chi Minh

9:00 Uhr – Ihre Tour beginnt in den Hintergassen von Nguyen Thien Thuat – dem lebendigen Saigon. Auf Ihrem Weg durch typische Stadtstraßen entdecken Sie zahlreiche Geschäfte, darunter viele vietnamesische Gitarrenbau-Werkstätten.

Beim Schlendern durch dieses lebhafte Viertel sehen Sie viele interessante Imbisse und Wohngebäude und werden von den Geräuschen und Eindrücken des lokalen Lebens umgeben. Vergessen Sie Ihre Kamera nicht – es warten viele schöne Momente darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Sie laufen weiter zum Ban-Co-Markt, wo Sie köstliches „Chè“ probieren können – ein Dessert aus Bohnen, Klebreis und Kokosmilch.

10:00 Uhr – Schlendern Sie durch die Bezirke 10 und 5, wo Sie weitere typische Wohngebäude sehen. Nehmen Sie all die Eindrücke der Geschäfte, Straßenimbisse und vorbeifahrenden Rikschas in sich auf.

11:30 Uhr – Gehen Sie entlang der Straßen Hai Thuong Lang Ong und Trieu Quang Phuc, wo sich in der Chinatown traditionelle Medizinläden befinden. Sie besuchen traditionelle Kliniken und Kräuterläden. Besichtigen Sie den Thien-Hau-Tempel, in dem die Chinesen die Himmelskönigin verehren – eine wichtige Gottheit in der chinesischen Kultur.

12:00 Uhr – Zeit zum Essen! Besuchen Sie ein lokales Restaurant zum Mittagessen und kehren Sie um 13:00 Uhr zum Hotel zurück.

Setzen Sie Ihre Erkundung von Ho Chi Minh fort und entdecken Sie eigene kulinarische Geheimtipps.

Verpflegung: Frühstück, Mittagessen
Unterkunft: In Ho Chi Minh

Am Vormittag werden Sie an Ihrem Hotel abgeholt. Nach einem kräftigen Frühstück geht es los zum Erlebnis im Mekong-Delta.

Sie fahren nach My Tho, einer Stadt am linken Ufer des Mekong. Dort besteigen Sie ein traditionelles vietnamesisches Sampan und fahren gemächlich auf dem Fluss um die vier schönen Inseln herum, die als Drachen-, Einhorn-, Phönix- und Schildkröteninsel bekannt sind.

An der Einhorninsel legen Sie an und spazieren durch ländliche Wege, vorbei an üppigen Obstgärten. Sie kosten frische Tropenfrüchte, lauschen Volksliedern, die von Einheimischen gesungen werden, und besuchen eine Obstplantage. Mit dem handgeruderten Sampan fahren Sie durch den Thoi-Son-Kanal und genießen die malerische Landschaft. Außerdem besuchen Sie eine Imkerei, wo Sie hausgemachten Honigtee probieren können, sowie eine Werkstatt, in der Kokosnuss-Süßigkeiten hergestellt werden.

Mittagessen in einem lokalen Restaurant.

Am Nachmittag können Sie mit dem Fahrrad durch das Dorf Tan Thach fahren und die Einheimischen sowie ihren Alltag im Mekong-Delta kennenlernen. Wer nicht radfahren möchte, kann sich in eine Hängematte legen und die kühle Brise genießen. Danach geht es zurück nach Ho Chi Minh. Übernachtung in Ho Chi Minh.

Verpflegung: Frühstück
Unterkunft: In Hoi An

Genießen Sie Ihr Frühstück im Hotel und nutzen Sie die Gelegenheit, die freie Zeit in dieser faszinierenden Stadt nach Ihren Wünschen zu verbringen, bevor Sie per Privattransfer zum Flughafen gebracht werden, wo Sie Ihren Flug nach Da Nang antreten. Bei Ihrer Ankunft in Da Nang erwartet Sie bereits Ihr Fahrer, der Sie zu Ihrem Hotel in Hoi An bringt. Übernachtung in Hoi An.

Verpflegung: Frühstück, Abendimbiss
Unterkunft: In Hoi An

Den Tag über haben Sie freie Zeit, um die historische Altstadt nach Ihrem eigenen Tempo zu erkunden. Auf Wunsch können Sie auch einen optionalen Ausflug zum nahe gelegenen My-Son-Heiligtum unternehmen.

Entdecken Sie die Altstadt von Hoi An, wenn die Sonne untergegangen ist – nicht nur, um der Mittagshitze zu entkommen, sondern auch, um in die köstliche Welt der Straßenimbisse einzutauchen!

Ihre kulinarische Entdeckungstour durch Hoi An beginnt bei Sonnenuntergang und führt Sie zu lokalen Cafés, Straßenständen, Märkten und Restaurants – ein unvergesslicher Geschmack von Hoi An.

Zunächst geht es zu einer lokalen Bäckerei, die seit über 20 Jahren das beste Bánh Mì der Stadt backt. Mit frischen Zutaten aus der Region ist ihr Bánh Mì berühmt – ein köstliches Sandwich, das Ihre Geschmacksknospen weckt und sie auf die Aromen des Abends einstimmt.

Weiter geht es zu einem kleinen Imbiss, wo Sie sich auf die typischen kleinen Plastikstühle setzen und gegrilltes Schweinefleisch mit Reispapier und frischen Kräutern genießen. Serviert mit einer Soße aus fermentierten Sojabohnen, ist dieses Gericht eines der Highlights der lokalen Küche – ein absolutes Muss.

Unsere Tour führt uns weiter ins atmosphärische Herz der Stadt, zum zentralen Markt. Hier sehen Sie Hunderte von Straßenhändlern und Essensständen mit einer beeindruckenden Vielfalt an lokalen Produkten – von frischen Nudeln über süßes Gelee und saisonales Obst bis hin zu den frischesten Meeresfrüchten. Ihr Reiseleiter führt Sie durch das bunte Angebot und erklärt Ihnen, welche Gerichte in Hoi An besonders beliebt sind und welche Bedeutung sie für die traditionelle Kultur Zentralvietnams haben.

Von dort aus tauchen Sie noch tiefer in die lokale Küche ein. Durch ein Labyrinth winziger Gassen gelangen Sie zu einem unserer Geheimtipps – einem versteckten Restaurant in Hoi An, wo Sie zwei Spezialitäten probieren: frittierte Wantan und Weiße-Rosen-Dumplings.

Und es kommt noch mehr! Die Tour führt Sie zu einem Straßenstand, wo ein Teller mit köstlichem Hühnchenreis auf Sie wartet. Sparen Sie sich jedoch etwas Platz, denn ein weiteres kulinarisches Highlight steht noch an: hausgemachter Kuchen zum Nachtisch bei einem Einheimischen zu Hause! Den Abschluss unserer kulinarischen Entdeckungstour bildet ein lokales Café in der Nähe der berühmten japanischen Brücke – der perfekte Ort, um den Abend ausklingen zu lassen. Genießen Sie zum Abschluss einen vietnamesischen Kaffee oder ein kaltes Bier, lassen Sie die Seele baumeln und denken Sie an Ihre Lieblingsgerichte des Abends zurück.

Verpflegung: Frühstück
Unterkunft: In Hanoi

Genießen Sie ein entspanntes Frühstück im Hotel. Anschließend werden Sie zum Flughafen Da Nang gebracht, wo Sie Ihren Flug nach Hanoi antreten. Nach der Ankunft und dem Check-in im Hotel haben Sie etwas freie Zeit, um diese lebendige Stadt auf eigene Faust zu erkunden. Übernachtung in Hanoi.

Verpflegung: Frühstück, Mittagessen, Abendimbiss
Unterkunft: In Hanoi

Am Vormittag werden Sie an der Hotelhalle abgeholt und starten zu einer Stadtrundfahrt durch Hanoi. Hanoi, die Hauptstadt Vietnams, ist eine wirklich charmante Stadt. Mit ihren breiten, von Bäumen gesäumten Alleen, der französischen Kolonialarchitektur, den friedlichen Seen und den alten orientalischen Pagoden bietet Hanoi eine faszinierende Mischung, die für jeden etwas zu bieten hat. Zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten gehören die Ho-Chi-Minh-Gedenkstätte (mit dem Mausoleum und dem Pfahlhaus), der Präsidentenpalast, die nahe gelegene Einsäulenpagode, die Literaturtempel, der Westsee, die ruhige Tran-Quoc-Pagode und der Quan-Thanh-Tempel sowie eines der Museen der Stadt (wahlweise das Historische Museum oder das Museum für Völkerkunde).

Anschließend begeben wir uns auf eine kulinarische Entdeckungstour durch die Nacht. Ein ortskundiger Reiseleiter gibt Ihnen spannende Einblicke in die Feinheiten und Traditionen der vietnamesischen Esskultur – von den Zutaten bis hin zu den geschichtlichen Hintergründen beliebter nordvietnamesischer Gerichte. Sie werden unterwegs immer wieder kosten: saisonales Obst und eine köstliche, von der französischen Küche inspirierte Leckerei von einem Straßenstand.

Auf einem Spaziergang durch das Labyrinth der belebten Straßen der Altstadt von Hanoi lassen wir uns mit berühmten Gerichten wie Bún Chả Hà Nội und Bánh Cuốn in einem lokalen Imbiss verwöhnen. Staunen Sie, wie die erfahrenen Köche Ihnen zeigen, wie dieses schmackhafte Gericht zubereitet wird.

Weiter geht es ins atmosphärische Herz der Altstadt, vorbei an Straßenständen und ruhigen Wohnvierteln, wo Sie das lokale Leben beobachten können, das sich seit der Gründung Hanois vor über 1000 Jahren kaum verändert hat.

Unsere nächsten beiden Stationen sind Straßengrills. Wir setzen uns zu den Einheimischen und probieren verschiedene Fleisch-, Gemüse- und Brotspezialitäten, die über glühenden Kohlen gegrillt werden – für ein besonders intensives Aroma. Lust auf Nachtisch? Begeben Sie sich in eine kleine Gasse und nehmen Sie an der lokalen Tradition teil: frisches Obst in einem Becher mit zerstoßenem Eis und Kondensmilch – ein echtes Muss!

Ihr Reiseleiter führt Sie anschließend zu einem der am besten gehüteten Geheimtipps – einem versteckten Straßenimbiss, in dem Sie eines der zehn besten Straßenimbiss-Gerichte Hanois probieren: Bánh Mì Hà Nội, vietnamesischen Reisschnaps und den berühmten Eierkaffee der Stadt. Dieses schwer zu findende Café ist eines der wenigen, die noch in den engen Gassen der Altstadt von Hanoi existieren. Und wenn Sie kein Kaffeetrinker sind, wartet auch ein kaltes Bier auf Sie! Am Ende dieses Erlebnisses haben Sie die Möglichkeit, die Gegend auf eigene Faust weiterzuentdecken, oder Ihr Reiseleiter hilft Ihnen mit Wegbeschreibung oder einem Taxi zurück zum Hotel.

Verpflegung: Frühstück, Mittagessen, Abendessen
Unterkunft: An Bord des Schiffes

Genießen Sie Ihr Frühstück, bevor Sie im Hotel auschecken und abgeholt werden. Die Fahrt zur Halong-Bucht führt Sie durch das Delta des Roten Flusses mit seinen smaragdgrünen Reisfeldern, die sich so weit das Auge reicht erstrecken. Bei Ihrer Ankunft in Halong gehen Sie an Bord Ihres Schiffes und genießen eine Kreuzfahrt auf dieser einzigartigen Bucht. Bestaunen Sie die atemberaubende Landschaft dieses Naturwunders und erkunden Sie die Kalksteinfelsen und Kalksteinhöhlen.

Nach der Erkundung der Bucht erwartet Sie ein hervorragendes Mittagessen mit Meeresfrüchten. Am Nachmittag besuchen Sie eine der berühmten Kalksteinhöhlen in der Halong-Bucht. Anschließend haben Sie die Möglichkeit, mit dem Kajak zu paddeln oder zu schwimmen, um den schwimmenden Dörfern und Ständen näher zu kommen. Zurück an Bord erwartet Sie ein köstliches Abendessen, gefolgt von etwas Freizeit, um die beeindruckende Aussicht zu genießen. Nehmen Sie an den Aktivitäten an Bord teil oder entspannen Sie einfach den Abend.

Verpflegung: Frühstück, Mittagessen
Unterkunft: In Hanoi

Stehen Sie früh auf und nehmen Sie an einer Tai-Chi-Stunde teil, oder genießen Sie einfach Ihr herzhaftes Frühstück. Das Schiff legt an einer Kalksteinhöhle an, die reich an Stalagmiten und Stalaktiten ist. Danach geht es zurück zum Haupthafen. Genießen Sie die Landschaft auf der Rückfahrt nach Hanoi, die gegen 16:00 Uhr endet. Anschließend haben Sie freie Zeit zur Verfügung.

Verpflegung: Frühstück

Genießen Sie ein gesundes Frühstück am letzten Tag Ihrer Reise. Checken Sie anschließend im Hotel aus und nutzen Sie die verbleibende Zeit vor der Abfahrt, um noch einige lokale Märkte zu besuchen und Souvenirs als Erinnerung an Ihr Abenteuer in Vietnam zu kaufen. Danach treffen Sie Ihren Reiseleiter in der Hotellobby, der Sie zum Flughafen bringt, wo Sie sich von Vietnam verabschieden.

Ende der Reiseleistungen