7 besten Restaurants in Siem Reap

Kambodschas Esskultur wird von China, Vietnam und Thailand beeinflusst. Die Khmer-Küche ist einzigartig. Tatsächlich gibt es in Kambodscha neben der einzigartigen traditionellen Khmer-Küche auch viele berühmte französische Restaurants. Kambodscha wird von den Franzosen kolonialisiert und seine europäische Küche ist auch sehr authentisch. Das Nachtleben in Siem Reap konzentriert sich hauptsächlich auf die Pub Straße, die eher europäisch als asiatisch ist. In diesem Artikel werden Ihnen hauptsächlich berühmte Khmer- und französische Restaurants vorgestellt.

Khmer Restaurants in Siem Reap

Nr.1 Khmer Küchenrestaurant

Das Khmer Küchenrestaurant verfügt über drei Filialen, von denen zwei miteinander verbunden sind. Es wurde von vielen Reisehinweisen und Lonely Planet empfohlen. Es ist ein authentisches kambodschanisches Restaurant. Der Preis hier ist angemessen, mit einem Durchschnitt von $4 pro Hauptgericht. Die hohe Beliebtheit zeigt auch, dass der Geschmack dieses Geschäfts den meisten Touristen gerecht wird 

• Standort: zwischen Straße 9 und Straße 11, Alter Markt, Siem Reap, Kambodscha
• Internetseite: http://www.khmerkitchens.com/
• Tel.: + 855-12-763468

Nr.2 Küche Wat Damnak

Küche Wat Damnak wurde 2015 vom berühmten britischen Lebensmittelmagazin „Restaurant“ als „Die 50 besten Restaurants in Asien“ ausgezeichnet. Es ist eines der bekanntesten Restaurants in Siem Reap.

Das Restaurant wird vom französischen Küchenchef Joannès Rivière geführt. Joannès gibt die Position des Fünf-Sterne-Chefkochs Hotel de la Paix auf und eröffnet sein eigenes Restaurant. Das Restaurant besteht darauf, kambodschanische Zutaten zu verwenden, um kambodschanische Küche zuzubereiten, damit jeder den einzigartigen Geschmack Kambodschas probieren kann. Das Restaurant bietet nur zwei Degustationsmenüs, die jede Woche oder sogar Tage umgestellt werden. Das Restaurant ist nur zum Abendessen geöffnet und sonntags und montags geschlossen. Es wird empfohlen, dass Gäste vor ihrem Besuch einen Platz auf der Website des Restaurants buchen.

• Standort: Zwischen dem Psa Dey Hoy Markt und dem Dorf Wat Damnak der Angkor Schule in der Gemeinde Sala Kamreuk
• Internetseite: http://cuisinewatdamnak.com/
• Tel.: + 855-77-347762

Nr.3 Embassy Restaurant in Siem Reap

Embassy ist ein gehobenes Restaurant in Siem Reap in Kambodscha, der berühmten Stadt des Angkor Wat. Dieses Restaurant ist auf asiatische Küche, kambodschanische Küche, gemischte Gerichte und gesunde Küche spezialisiert und für Vegetarier geeignet. Das Essen hier ist großartig, der Koch hat gute Kochkünste und der Service ist sehr gut und nachdenklich.

• Standort: Königsstraße Angkor Dorf | Über die alte Marktbrücke, Siem Reap 17259, Kambodscha
• Internetseite: https://www.embassy-restaurant.com/
• Tel.: + 855-89-282911

Nr.4 Amok Restaurant

Amok ist eine traditionelle kambodschanische Küche. Es ist eine Art Feuer, das auf dem Feuer gedämpft wird, mit Bananenblättern, die in Fisch oder Huhn oder Rindfleisch eingewickelt sind, sowie Kokosmilch, Currypulver, Kurkumapulver, Zitrone und Vanille. Für ein authentisches Amok-Essen ist das Amok Restaurant eine gute Wahl. Das Restaurant befindet sich in der Nähe des Alten Marktes in Siem Reap und ist in Purpur- und Rottönen gehalten. Es ist reich an Khmer-Elementen. Das Hauptgericht des Restaurants ist Amok. Es wird empfohlen, die Amok-Platte mit vier Geschmacksrichtungen zu probieren. Khmer Curry-Rindfleisch und Frühlingsrollen sind ebenfalls empfohlene Gerichte.

• Standort: Straße Nr. 9, Alter Markt, Siem Reap, Kambodscha
• Internetseite: http://www.restaurant-siemreap.com/html/amok.php
• Tel.: + 855-63-965407

Nr.5 Lyly Restaurant

Das Restaurant liegt an der Hauptstraße der Pub Straße nach Angkor Wat. Neben den authentischen kambodschanischen Gerichten sind die geschmorten Rindfleischnudeln die beliebtesten Gäste, die dem chinesischen Geschmack nahe kommen. Jede Schüssel kostet nur etwa $2.5. Das geschmorte Rindfleisch hier ist etwas süßer und das Fleisch ist weich und zart. Das Restaurant ist von 6 bis 1 Uhr geöffnet.

• Standort: Sivatha Straße, Siem Reap, Kambodscha
• Tel.: + 855-12-900660

Westliches Restaurant in Siem Reap - The Red Piano

Das Restaurant ist auf lokale und westliche Gerichte spezialisiert und auch eine beliebte Bar. The Red Piano auf der Pub Straße in Siem Reap ist wahrscheinlich das bekannteste Restaurant für Ausländer. Auf der Speisekarte des Restaurants stehen kambodschanische, asiatische, westliche Pizza und Burger. The Red Piano ist berühmt, weil Angelina Jolie das Restaurant besucht, wenn sie The Tomb Raider dreht. An der roten Wand des Restaurants waren immer noch ihre Stills und Unterschriften dekoriert.

Kommen Sie zu The Red Piano, Sie sollten Angelina Jolies Lieblingscocktail „Tomb Raider“ nennen. Wenn Sie zufällig in der 10. Tasse bestellen oder die Zahl ein Vielfaches von 10 ist, ist Ihr Wein kostenlos; Wenn Ihre Bestellung die 500. Tasse ist oder die Zahl ein Vielfaches von 500 ist, erhalten Sie einen Bonus von $100! Es ist interessant, oder? Viel Glück!

• Standort: 341 Straße 8, 50m nordwestlich vom alten Markt, Siem Reap, Kambodscha
• Internetseite: https://redpianocambodia.com/
• Tel.: + 855-63-963240

Französisches Restaurant in Siem Reap - FCC Angkor

Es ist ein fortgeschrittenes Restaurant in Siem Reap. Wenn Sie essen gehen, ist die Kleiderordnung relativ formal. Das Restaurant befindet sich neben der offiziellen Residenz des Königs neben dem Fluss Siem Reap. Dieses Restaurant war während der Kolonialzeit die offizielle Residenz des französischen Gouverneurs und hat eine einzigartige Architektur. Wenn Sie also in dieses Restaurant gehen, sollten Sie auf Ihr Kleid achten.

• Standort: Pokambor Ave., neben der Königlicher Wohnsitz, Siem Reap, Kambodscha
• Internetseite: http://fcccambodia.com/
• Tel.: + 855-63-760283

Weitere Informationen finden Sie in unserem ausführlichen Abschnitt zu Siem Reap.