Essen in Yangon

Neben berühmten Sehenswürdigkeiten in Yangon wie der Shwedagon-Pagode, der Chaukhtatgyi-Pagode und der Karaweik-Halle können Sie sich auch für köstliches Essen in Yangon interessieren. Was zu essen und wo in Yangon zu essen? In Yangon gibt es viele Möglichkeiten zum Essen. Einige der besten Restaurants in der Nähe der Botschaft und des Sees befinden sich hauptsächlich im Norden von Yangon.

Überblick über das Essen in Yangon

Zu den lokalen Lebensmitteln in Yangon gehören Curry-gekochter Fisch, Fleisch und Gemüse. Es gibt 6 Haupttypen von Lebensmitteln in Yangon: scharfes Essen, Ölfutter, frittiertes Essen, Essen mit Sauerkraut, Essen mit Kokosnuss und Essen mit braunem Zucker. Ein Gericht, das die Einheimischen zu jeder Mahlzeit essen müssen, ist gebratene Garnelenpaste.

Wenn Sie in Myanmar lokales Essen probieren möchten, können Sie versuchen, im örtlichen Teeladen zu frühstücken. In diesen Läden gibt es viele Kuchen mit Milchtee und Kaffee. Wenn Sie lokale Gerichte außer Curry essen, sind Reisnudeln die beste Wahl. Die allgemeinen birmanischen Restaurants bieten Menüs zu Preisen zwischen 2000 und 3000 Kyat an. Sie können einfach ein Hauptgericht bestellen, dann serviert Ihnen der Kellner des Restaurants die entsprechenden Beilagen, Gemüse, Gewürze und Reis.

Welche Gerichte in Yangon zu essen?

Nr.1 Essen in Yangon – Teeblattsalat

Es ist ein lokaler Snack in Yangon, sogar in Myanmar. Dieses Essen soll genauer gesagt fermentierte Teeblätter sein. Burmesen verwenden Tee oft als Dessert, aber manchmal erscheint Tee auch als Rohstoff für Teeblattsalat. Teeblattsalat kann ein Snack, ein Teller mit Vorspeisen oder ein mit Reis serviertes Gericht sein.

Wie macht man dieses Gericht? Um dieses Gericht zuzubereiten, müssen Sie die sauren und leicht bitteren Teeblätter mit dem zerrissenen Kohl, geschnittenen Tomaten, knusprigen Bohnen, Nüssen und Erbsen mischen und dann Knoblauchöl und gehackte Paprika hinzufügen. Zusätzlich zu den lokalen Restaurants können Sie Teeblattsalat in Säcken mit etwa 200 Kyat pro Portion in Lebensmittelgeschäften kaufen. Sie können es als Geschenk für Ihre Freunde oder Familien kaufen.

Nr.2 Essen in Yangon - Fischsuppe Reisnudeln

Die Fischsuppe Reisnudeln in Myanmar ist eine der köstlichen burmesischen Küchen und kann als Snack oder als Grundnahrungsmittel verwendet werden. Im Allgemeinen essen die Büroangestellten in Myanmar gerne eine Schüssel Fischsuppe Reisnudeln am Straßenrand, bevor sie morgens zur Arbeit gehen, was schnell geht und den Magen füllen kann. Außerdem werden manchmal Fischsuppen-Reisnudeln verwendet, um die Gäste zu unterhalten.

Nr.3 Essen in Yangon – Milchtee

Dies ist ein Straßenessen, das Sie in Yangon probieren müssen. Diese Art von Milchtee wird aus einer Vielzahl von Tees hergestellt, die mit Kondensmilch gekocht wurden. Es ist glatt und erfrischend. Sie können zum Aung San Market und Chinatown gehen, um es zu trinken. Sie können es auch an der Raststätte im Bus trinken. In chinesischen und westlichen Restaurants, Cafés und Konditoreien gibt es dieses Getränk jedoch nicht. Dieses Getränk ist ungefähr 200 Kyats bis 300 Kyats.

Nr.4 Essen in Yangon – Kokosnusssaft

Am Eingang der Shwedagon-Pagode und des Chaung-Tha-Strandes gibt es viele Straßenverkäufer, die Palmen und Kokosnüsse verkaufen. Dieses Essen ist ungefähr 200 Kyats bis 400 Kyats. Überall in Yangon gibt es Kokospalmen. Das Essen hier ist fast voll mit Kokosnussfleisch, wie die beliebtesten Kokosmilchnudeln für Einheimische in Yangon, Kokosnussreis, Kokosnussbrei und verschiedene Arten von Snacks aus Kokosnussfleisch. Dies sind alles authentische birmanische Gerichte und natürlich lecker.

Nr.5 Essen in Yangon – Klebreis

Der Klebreis in Yangon wird mit verschiedenen Gewürzen gemischt und dann mit getrocknetem Fleisch oder Garnelenpaste serviert. Der Klebreis schmeckt sehr duftend. Der Preis für dieses Essen beträgt ca. 500 Kyat. Es ist auch ein Essen, das Sie in Yangon probieren können.

Nr.6 Essen in Yangon - Grüner Mangosalat / Grüner Papayasalat

Wenn Mango oder Papaya nicht reif oder grün ist, nehmen Sie sie vom Baum, schneiden Sie sie und mischen Sie sie mit Salz, Zitronensaft, Sojasauce usw. Dann wird ein grüner Mangosalat oder ein grüner Papayasalat hergestellt. Der Preis für diesen Salat liegt bei 200 bis 500 Kyat. Dies ist auch ein berühmtes Straßenessen in Yangon.

Nr.7 Essen in Yangon - Gebäck der Mondbarkerei

Moon Barkery ist eine berühmte Konditorei in Myanmar. Es hat Niederlassungen in den großen Einkaufszentren von Yangon und Mandalay. Desserts, Kuchen und Fertiggerichte im Laden schmecken gut und der Preis ist nicht sehr hoch.

Tipps zum Essen in Yangon

In Myanmar gibt es keine Gewohnheit, Trinkgeld zu geben. Machen Sie sich also in Yangon keine Sorgen. Aber Restaurants erheben eine staatliche Steuer von 10% auf den Preis des Essens. Burmesische Restaurants servieren nur langsam. Bitte haben Sie etwas Geduld, wenn Sie in Restaurants in Yangon speisen. Das birmanische Hauptnahrungsmittel ist Reis, daher werden keine Stäbchen verwendet, sondern Gabeln und Messer. Knödel sind auch beliebte Grundnahrungsmittel in Yangon.